파주 사과 떡볶이 아시나요?
주문이 엄청 밀려서 2달은 기본으로 기다려야 한다고 하는데 그야말로 놀라운 떡볶이네요.
파주 사과 떡볶이는 약 8년간의 고민과 노력 끝에 탄생했다고 해요. 파주에 매장을 두고 있는 두 청년이 좋은 재료로 좋은 음식을 정직하고 진정성 있게 만들겠다는 당찬 의지에서 시작되었다고 합니다. 이름이 사과 떡볶이라 재료에 사과가 들어갔나? 하는 예상을 해보았지만 사과가 들어간 떡볶이는 아니라고 하네요 ㅎㅎ
파주 사과 떡볶이에 들어가는 떡은 모두 당일 생산된 떡으로 유전자 변형 농수산물이 포함되지 않은 Non GMO 떡이라고 해요. 떡볶이 육수도 남해의 말린 건멸치와 건다시마 만을 사용해 매일 만드는 100% 수제 육수를 사용한다고 합니다. 떡볶이의 소스 또한 13가지 좋은 재료로 만들어 일주일 간 숙성 과정을 거친 수제 소스를 넣는다고 해요. 이렇게 온갖 재료를 수제로만 만들다 보니 제품 특성상 주문 후 생산에 들어가는데요. 이게 주문 후 받아보기까지 시간이 엄청 오래 걸리는 이유라고 하네요.
파주 사과 떡볶이 밀키트는 온라인에서 딱 한 군데만 팔아요. 사과 떡볶이가 직접 운영하는 스마트 스토어에서만 주문이 가능하네요.
밀키트 파는 곳 >> https://smartstore.naver.com/a2bbu
주문이 엄청 밀려 있다고 해서 고민인데, 그냥 겨울에 먹는다 치고 미리 주문 해놓을까봐요 ㅎㅎ
관심 있는 분들은 참고하세요!
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